🐾 Bir Porsiyon Karpuz Ne Kadar
Hangi meyvenin 1 porsiyonu ne kadar? Ananas: 3 ince dilim Armut: 1 orta boy Ayva: 1/4 orta boy Böğürtlen: 1/2 su bardağı Çilek: 8-10 adet Dut: 8-10 adet Elma: 1 küçük boy Greyfurt: 1/2 adet Karpuz veya kavun: ince bir dilim (1/8 orta boy) Kayısı (kuru/taze): 3-4adet. Kırmızı erik: 5-6 adet Kiraz: 12 adet Kivi: 1 adet Kuru erik: 5 adet
Akşam: Bir porsiyon ızgara köfte, yeşilliklerden hazırlanmış salata. Ara öğün: Bir dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir. KARPUZ DİYETİ BEŞİNCİ GÜN: Kahvaltı: Bir dilim karpuz, 1dilim yağsız peynir. Ara öğün: Beş adet ceviz ya da fındık. Öğlen: Fırında pişmiş kabak mücveri, 1 dilim kepek ekmeği ve bolca salata
Ortalamabir porsiyon dikkate alınarak oluşturulan karpuz besin değeri tablosu aşağıdaki gibidir: 100 gr karpuz 26 kalori içerir. 100 gram karpuz 7.6 karbonhidrat içerir. 100 gr karpuz 0,3 mg demir içerir. 100 gr karpuz 7 mg kalsiyum içerir. 100 gr karpuz 0,4 lif içerir. 100 gr karpuz 112 mg potasyum içerir. 100 gr karpuz 8,1 mg C
Bir porsiyon yani 200 gramlık bir karpuz 60 kalori olmasıyla da iyi bir diyet besinidir. 200 gram karpuz 15 gram karbonhidrat, 0,80 gram lif ve 8 miligram likopen içermektedir. 3 Böbrek
KarpuzKalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 30 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Karpuz 45 kalori bulunmaktadır. * Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır.
Porsiyon küçültmek için yapabilecek en kolay yöntem kullanılan tabak boyutlarında değişiklik yapmaktır. 1 porsiyon ne kadar olur? Porsiyon ölçüsü, bir insanın tüketmesi gereken besin miktarı olarak ifade edilebilmektedir. İnsanlar için en doğru ve sağlıklı porsiyon ölçüsü, kendisine ait olan elin avuç içi kadardır.
Meyvelerinizdiyet listenizde porsiyon olarak belirtilmiştir. 1 porsiyon meyvenizin hangi meyveden ne kadar ettiğini anlamak için aşağıdaki meyve grubuna bakmanız gerekmektedir. Aşağıdaki her türlü meyveyi yiyebilirsiniz. Gördüğünüz gibi, yazılan her meyvenin karşısında belli bir miktar belirtilmiş durumdadır.
2cw02. Oluşturulma Tarihi Haziran 26, 2019 1932Yazın en çok tüketilen meyvesi karpuz, sıcak havaların kendisini göstermesiyle sofralardaki yerini aldı. Yüksek oranda su içeriği ve doyurucu özelliği ile de diyet yapanların gözdesi olan karpuz, sağlık açısından faydalı bulunuyor. Fakat karpuz, şekerli olması nedeniyle, diyet yapan bazı kişilerin kafalarda soru işareti oluşturarak, tartışmalara da neden oluyor. Peki, karpuz kilo yapar mı? C, A ve betakarotenler açısından iyi bir kaynak olan karpuz, bol sulu olması nedeniyle besin değeri olmayan bir meyve olarak düşünülür. Bu nedenle, diyet yapan kişiler, bolca karpuz tüketerek kilo almayacaklarını düşünürler. Ancak, karpuzun 200 gramında yaklaşık 50 kalori vardır. Bu sebeple kalori başına alınan besin öğesi miktarı fazladır. İşte, karpuzu kilo üzerindeki etkisiyle ilgili merak KİLO YAPAR MI?Karpuz her meyve gibi içerisinde şeker barındırıyor. Bu nedenle karpuzu az miktarda tüketmek vücut için pek çok fayda sağlarken, fazla tüketilen her meyve gibi karpuz da şeker oranı nedeniyle kilo almaya neden olabiliyor. Kan şekerinde dalgalanmalara neden olan bu durum çabuk acıkmamıza da zemin hazırlıyor. Karpuzun aşırı tüketimi aynı zamanda midede gaz ve şişkinlik gibi problemler oluşmasına neden iki veya üç dilim karpuz yemek pek çok açıdan yararlı bulunsa da bu miktarı yukarı çıkarmak ekstra kalori ve şeker alımı açısından sorun teşkil ediyor. Diyet yapanlar için de az miktarda karpuz tüketimi öneriliyor. 150 gram karpuz yaklaşık olarak 50 kalori içeriyor. Bu da bir dilim ince ekmekten daha az. Bu sebeple özellikle ara öğünlerde bir porsiyon karpuz tüketmek hem besleyici hem de az kalorili bir seçenek olarak karşımıza karnınız acıktığında bir dilim karpuz yemek sizi tok tutmasının yanında vücut için gerekli vitaminleri almanıza da yardım ediyor. Karpuza kırmızı rengini veren likopen maddesi kalp hastalıklarını önlemenin yanında yaşlanma etkilerini önlemede de aktif rol oynuyor. Yağ ve kolestrol içermeyen karpuz; kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum gibi vitaminler yönünden zengin bir bir beslenme için günde iki veya üç dilimden fazla karpuz tüketmemek ve karpuzu peynir gibi yan ürünler yerine tek tüketmek ekstra kalori alımını önlüyor. Yüksek miktarda su içeren karpuz, yaz aylarında oluşan hararet gibi sorunlara karşı da oldukça faydalı olan meyvelerin başında geliyor.
Oluşturulma Tarihi Ağustos 15, 2016 1134Yazın habercisi karpuz bol lifli ve sulu yapısı nedeniyle diyet yapanların tükettiği meyveler arasında başı çekiyor. Yaz aylarının en çok tercih edilen meyvelerinin başında gelen karpuz, ferahlatan lezzeti ile sofraların yemek sonrası vazgeçilmezlerindendir. Yüzde 90'a yakını su olan bu lezzetli meyve, yazın su ihtiyacımızı karşılaması açısından da sık sık tüketilir. C, A ve B6 vitamini bakımından zengin olan karpuzun pek çok yararı bulunuyor. Hafif içeriği ve bol lif ihtiva etmesi nedeniyle diyet yapanların da gözde meyvelerinden olan karpuz tok tutması sebebiyle de tercih KİLO ALDIRIYOR MU?Son zamanlarda karpuz hakkında pek çok gerçek ortaya atılsa da karpuz da her meyve gibi içerisinde şeker barındırıyor. Bu nedenle karpuzu az miktarda tüketmek vücut için pek çok fayda sağlarken, fazla tüketilen her meyve gibi karpuz da şeker oranı nedeniyle kilo almaya neden olabiliyor. Kan şekerinde dalgalanmalara neden olan bu durum çabuk acıkmamıza da zemin hazırlıyor. Karpuzun aşırı tüketimi aynı zamanda midede gaz ve şişkinlik gibi problemler oluşmasına neden iki veya üç dilim karpuz yemek pek çok açıdan yararlı bulunsa da bu miktarı yukarı çıkarmak ekstra kalori ve şeker alımı açısından sorun teşkil ediyor. Diyet yapanlar için de az miktarda karpuz tüketimi öneriliyor. 150 gram karpuz yaklaşık olarak 50 kalori içeriyor. Bu da bir dilim ince ekmekten daha az. Bu sebeple özellikle ara öğünlerde bir porsiyon karpuz tüketmek hem besleyici hem de az kalorili bir seçenek olarak karşımıza karnınız acıktığında bir dilim karpuz yemek sizi tok tutmasının yanında vücut için gerekli vitaminleri almanıza da yardım ediyor. Karpuza kırmızı rengini veren likopen maddesi kalp hastalıklarını önlemenin yanında yaşlanma etkilerini önlemede de aktif rol oynuyor. Yağ ve kolestrol içermeyen karpuz; kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum gibi vitaminler yönünden zengin bir bir beslenme için günde iki veya üç dilimden fazla karpuz tüketmemek ve karpuzu peynir gibi yan ürünler yerine tek tüketmek ekstra kalori alımını önlüyor. Yüksek miktarda su içeren karpuz, yaz aylarında oluşan hararet gibi sorunlara karşı da oldukça faydalı olan meyvelerin başında geliyor.
1204 Haber Kaynağı Milliyet Temmuza veda ettik ve ağustosun ilk haftası bize artan hava sıcaklığıyla merhaba dedi. Sıcak ve nem oranının her geçen gün arttığı bugünlerde vücudunuzun en çok suya ihtiyacı olduğunu unutmamalıyız. Peki, yeterli sıvı tüketmek kadar besin yoluyla da vücudunuza sıvı desteği sağlayabileceğinizi biliyor musunuz? Çoğumuzun sevdiği, su içeriği yüksek meyve ve sebzeler de ağustos ayının en güzel yanlarından biri olsa gerek… Günde 5 porsiyon sebze-meyve tüketmeye özen göstererek bunaltıcı yaz sıcağıyla başa çıkmanız mümkün. Gelin bu sebze ve meyvelerin bazılarını yakından inceleyelim. Yazın ferahlatıcısı KARPUZ VE YOLDAŞI KAVUN Yüksek su içeriğiyle yaz aylarında sofralarımızı renklendiren karpuzun 1 ince dilimi ortalama 50-60 kalori içerir. Karpuzun renkli iç kısmı güçlü bir antioksidan olan likopen içeriğiyle bağışıklığınıza destekler. Antioksidanların, erken yaşlanmaya yol açan vücudumuzdaki serbest radikalleri etkisiz hale getirerek, diyabet, kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterdiğini de hatırlatayım. Birçok araştırmada likopen içeriğinin hastalıklar üzerindeki olumlu etkisi kanıtlanmış durumda. American Cancer Society ACS Journals’ın yaptığı bir çalışmada, karpuz, domates gibi besinlerin içeriğinde bulunan likopenin, bir böbrek kanseri türü olan renal hücreli karsinom riskini azaltabileceği belirtiliyor. Yüksek su içeriğine dönecek olursak özellikle yaz aylarında sıcaklıkların artması nedeniyle sıvı kaybı ve ödem problemleri görülebiliyor. Kavun ve karpuzun yaz aylarında en önemli özelliklerinden biri ise su içerikleriyle hidrasyonu desteklemeleri. Potasyumdan zengin, aynı zamanda bir diüretik olan karpuz, kan basıncını düzenlemeye ve vücudun doğal sıvı dengesini sağlamaya yardımcı olur. Kavunun da sağlığınıza etkileri tıpkı karpuzunki gibi oldukça fazla; içeriğindeki potasyum sayesinde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur, hipertansiyon durumunda porsiyon kontrolünde kavun ve karpuz tüketiminden faydalanabilirsiniz. Sıcak yaz aylarında kavun ve karpuz tüketimi içeriğindeki lif ve su oranı ile bağırsak hareketlerinizi de düzenlemede rol oynar. Bu iki favori meyveyi peynirle tüketirseniz tokluk sürenizi de destekleyebilirsiniz. Yeşillerin gücü adına KABAK VE SALATALIK Yaz sebzeleri denilince akla ilk gelenlerden biri de yüksek lif ve su oranıyla kabak. Kabağın yüzde 90-95’inin su olduğunu biliyor muydunuz? Yüksek su ve lif içeriğiyle kilo vermemize yardımcı sebzelerden biri olan kabağın 100 gramı 20-25 kaloridir. Lifli yapısıyla sindirim sisteminize ve bağırsak hareketlerinize destek olur. A ve B, C, K vitamini, folik asit, potasyum, kalsiyum, magnezyum vitamin minerallerini de içerir. Kısacası yüksek su, lif ve düşük kalori içeriğiyle kabak için yaz diyetlerin favori yeşili demek mümkündür. Gelelim salatalığa. Mis gibi kokan, lif içeriği ve su oranı yüksek salatalığa kim hayır diyebilir ki! Salatalık kalorisi düşük, su içeriği yüksek olan yaz aylarının ferahlatıcı sebzesi konumunda. Kabak gibi yüzde 90-95’i sudan oluşuyor. İçerdiği yüksek C vitamini, lif ve yüksek su oranıyla her öğününüzde yer verebileceğiniz salatalık, kafeik asit, manganez, folat, triptofan içeriğiyle de sağlığınıza katkıda bulunuyor. Dış kabuğundaki potasyum ve magnezyum minerali ile cilt sağlığınıza da katkısını unutmayalım. Elbette lif açısından salatalığı kabuğuyla tüketmeniz tercihim ama kabuklardan cildinize maske yaparak da ve kavun aynı familyada yer alıyor. Kalorisi düşük, su içeriği yüksek bu ikili ile harika bir tarife ne dersiniz? Ben de çiğ kabak ve salatalıkla hazırladığım lezzetli ve ferahlatıcı soğuk ayran aşı tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Kabaklı ayran aşı çorba Malzemesi *1 kabak çiğ* 1-2 salatalık * 1 demet dereotunun dörtte biri* 30-40 g tuzsuz fıstık* 1 kâse yoğurt* 1 çay kaşığı tuz* Buz ve su YAPILIŞI Bütün malzeme küçük küçük doğranıp yoğurtla karıştırılır, dilerseniz sarımsak da ilave ederek tüketebilirsiniz. Daha uzun süre tokluk için içine 2-3 yemek kaşığı nohut veya mercimek ilave edilebilir. Afiyet olsun.
Fındık fiyatları 4 Ağustos 2022 ne kadar oldu? Bugün güncel fındık fiyatları kaç TL araştırmaları, başta Karadeniz'de olmak üzere, fındık alım satımı ile uğraşanlar tarafından hemen hemen her gün araştırıyor. İşte Fındık fiyatları 4 Ağustos 2022 ve bugün fındık fiyatları kaç TL sorusunun yanıtı. Serbest piyasa ekonomisi adı altında belirlenen fındık maliyetleri, arz talep dengesine göre şekil alır. Yeni fiyatlar üzerinden üretici, piyasada faaliyette bulunan fındık tüccarlarına veya TMO’ya fındıklarını satar. Bunun içerisinde günlük fındık maliyetleri büyük önem arz eder. Aşağıdaki kısımda yer alan tabloda Akçakoca, Çarşamba, Düzce, Fatsa, Giresun, Kocaeli, Ordu, Sakarya, Samsun, Trabzon, Terme, Ünye, Zonguldak, TMO günlük fındık maliyetleri brüt olup, fındık ticareti yapanlar satın aldıkları fındıkların brüt fiyatından Stopaj %2 ve Borsa Tescil %01 – 02 dahil olmak üzere toplam %2,01 – 2,02 oranında kesinti yapmaktadırlar. Bu fiyatlarla birlikte fındık tüccarlarının uyguladıkları fiyatlar ara sıra değişkenlik gösterebilir. Burada yer alan fındık maliyetleri hem karşılaştırma, hem de fiyat trendini göstermesi amacı ile vatandaşa da çok büyük bir katkıda bulunur. Özellikle Karadeniz Bölgesi'nin en önemli ihracat ürünü olan fındık birçok bölgede oldukça fazla tüketiliyor. Bu sebeple fındık fiyatları da önemli bir konumda bulunuyor. İşte Sakarya, Çarşamba, Terme, Ordu, Giresun, Trabzon, Samsun, Zonguldak ve diğer bölgelerdeki güncel fındık fiyatları 22 Haziran 2022... Fındık fiyatları 4 Ağustos 2022 * Fiyatlar ile ilgili tahmini seviyeler verilmektedir. Küçük değişiklikler olabilir. Fındık ne zaman toplanır? Fındık Karedeniz Bölgesi'nin kıyı sahil kesiminde 1-10 Ağustos, orta kısımda 10-20 Ağustos, yüksek kısımlarda ise 20 Ağustos'tan sonra başlamaktadır. Fındık hasat zamanı ne zaman? Fındık herkesin sevdiği ve çokça tükettiği bir yemiştir. Bu yemiş ülkemizin özellikle Karadeniz Bölgesi'nde çokça ekilen bir yemiştir. Bu yemiş insan vücudu için pek çok yarar sağlamaktadır. Fındığın pek çok çeşidi bulunmaktadır ve bunlardan bazıları erken bazıları ise geç olgunlaşmaktadır. Bu farklı çeşitlerin olgunlaşma zamanı farklı olduğundan toplama zamanları da farklı olmaktadır. Fındık Karedeniz Bölgesi'nin kıyı sahil kesiminde 1-10 Ağustos, orta kısımda 10-20 Ağustos, yüksek kısımlarda ise 20 Ağustos'tan sonra başlamaktadır. Fındığın faydaları nelerdir ve fındık neye iyi gelir? Fındığın insan vücuduna faydaları saymakla bitmiyor. Hem sağlığa olan faydası hem de lezzeti insanlar tarafından oldukça tercih edilmesine neden oluyor. Peki, çiğ fındığın faydaları nelerdir? Fındık neye iyi gelir? Çiğ fındık tüketimi hem tok tutma yönünden hem de sağlığa faydaları yönünden uzmanlar tarafından şiddetle öneriliyor. Kavrulmamış fındıklar, kavrulmuş fındıklara oranla iki kat fazla antioksidan içeriyor. İşte fındığın faydaları 1. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir Fındık yağı E vitamini açısından zengin bir kaynaktır. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile bilinen E vitamini kırmızı kan hücrelerinin parçalanmasını önleyerek anemi riskini azaltır. Doğru kan dolaşımı, ateş, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkların oluşma riskini azaltarak bağışıklık sistemini güçlendirir. 2. Tokluk Hissi Verir İçerisinde bol miktarda bulundurduğu lif, protein ve yüksek yağ tokluk hissiyatı verir. Özellikle diyetisyenler listelerini hazırlamadan önce ara öğünlerde bir porsiyon 6-7 adet fındık önerirler. Aşırı yemeyi önlerken yüksek kalori alımına karşı vücudu korur. Ancak dikkat edilmelidir, gereğinden fazla fındık tüketimi, tam tersi etki yaparak kilo artışına yol açar. 3. Sinirleri Sağlamlaştırır Fındık, B6 vitamini açısından da zengin bir besindir. B6 vitamini; elektrik sinyallerinin hızını ve verimliliğini artıran ve sinir sisteminin düzgün şekilde çalışmasını sağlayan, sinirin kılıfı olan miyelinin yaratılması için gerekli bir vitamindir. Ayrıca sinir sistemimizin sağlıklı bir şekilde işlev gösterebilmesi için serotonin, melatonin ve epinefrin gibi hormonların salgılanması B6 vitamininin desteği ile gerçekleşir. 4. Beyin Sağlığını Korur Fındık içerisinde proantosiyanidinler, kuersetin ve kaempferol gibi fitokimyasal maddeler bulunur. Bu proantosiyanidinler flavonoidler’ olarak adlandırılan bir gruba aittir. Flavonoidler beyin sağlığını destekler. Ayrıca triptofan ve izolösin amino asitlerinden zengin olduğundan zihinsel ve psikolojik olarak kişinin kendisini daha iyi hissetmesini sağlar. 5. Diyabet Riskini Azaltır Diyabet hastaları günlük diyetlerine fındık eklediklerinde glukoz intoleransında iyileştirme görülmüştür. Fındık lifli bir besindir. Lif sadece sindirimi değil, aynı zamanda kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini ortadan kaldırır. 6. Kolestrolü Düşürür Fındık içerisinde kalp sağlığına faydalı yağlar bulunur. Örneğin Oleik asit sayesinde kötü kolesterol LDL seviyesinin düşürülmesine yardımcı olurken, vücutta iyi kolesterolün HDL seviyesinin yükseltmesine fayda sağlar. Düzenli fındık tüketimi kolestrolü yüzde 27 oranında düşürüyor. Bilimsel çalışmalar, düzenli olarak fındık tüketen kişilerin kalp krizinden dolayı ölüm riskini oldukça azalttığını gösteriyor. 7. Kansere Karşı Korur Fındık güçlü bir antioksidandır. Sadece vücuttaki hücreleri yenilemez, DNA'sı bozuk ve tümörlü hücreleri azaltarak kanser riskini azaltır. Fındıkta bulunan bir bileşik olan beta-sitosterol meme ve prostat kanseri riskinide azaltmaktadır. 8. Kabızlığı Önler Fındık iyi bir lif kaynağıdır. Sindirim daha iyi çalışabilmesi için lif kaynaklarına ihtiyaç vardır. Alınan lif kaynakları sayesinde mide içerisinde öğütme daha kolay bir şekilde gerçekleşir. Sindirim sisteminin daha iyi çalışması neticesinde ishal ve kabızlık gibi sorunlardan kurtulmak mümkündür. Sindirim sistemin doğru şekilde çalışması kanser gibi riskleri azaltır. 9. Kasları Güçlendirir Fındık bir magnezyum kaynağıdır. Magnezyum, vücuda giren ve çıkan kalsiyum miktarının düzenlenmesinde çok önemli bir rol oynar. Doğru miktarda kalsiyum kas kasılmalarını oluşturur ve kasların ihtiyaç duyulmadığında dinlenmelerine izin verir. Magnezyum, bu sayede kas gerginliğini azaltır ve kas yorgunluğunu, spazmı, kramp ve ağrıları önlemek için mücadele eder. Yüksek magnezyum seviyeleri aynı zamanda kas gücünü artırmaya yardımcı olur. Magnezyum aynı zamanda kalp kaslarına da iyi gelir. Kalp ritminin bozulmasını engeller. 100 gr fındıkta 229 mg magnezyum bulunur. 10. Yaşlanmayı Engeller Fındıkta bulunan antioksidanlar, cildinize zarar verebilecek serbest radikallerle mücadele ederek, cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur. UVA/ UVB ışınlarının neden olduğu deri kanserinden cildi koruyor. Antioksidanlarla birlikte flavanoidler cilt hücrelerinin rejenerasyonunu uyarır. E vitamininin de desteğiyle ölü hücreleri ortadan kaldırarak daha sağlıklı ve daha genç görünümlü bir cilt sağlar.
1 Yaz aylarının favorisi karpuz, tadına doyulmaz lezzeti ve su dolu içeriği ile kilo vermek isteyenlerin de en sevdiği meyve olarak ön plana çıkıyor. Kanser vakalarında yan etkinin azalmasına yardımcı karpuz, her ne kadar faydalı bir meyve olsa da tüketirken dikkatli olmak gerekiyor. Uzmanlar günlük karpuz porsiyonu olarak bir üçgen diliminin yeterli olduğunu belirtiyor. Kavun da şekerli olduğundan ince bir yay şekilde kesilerek tüketilmesini belirtiyorlar. 2 Yaz döneminde özellikle yaz meyveleri başta olmak üzere dondurmaların da tüketildiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Rabia Özaslan, "Her mevsimde olduğu gibi yaz aylarında da beslenme çeşitlilik ve farklılık göstermeye başlıyor. Serinletici ve tatlı olması nedeniyle sık tüketilen meyve ve dondurmanın miktarına dikkat edilmezse kilo alabiliyoruz ya da dengesiz beslenme sonucunda vücut dengesini bozabiliyoruz” diye konuştu. 3 'DONDURMA KALSİYUMDAN ZENGİN VE BESLEYECİ' Dondurma ve meyvelerin yaz aylarında serinlemek için ilk akla gelen yiyecekler olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Özaslan, “Dondurma en çok tüketilen besinler arasında ama unutmayalım ki nihayetinde bir tatlıdır. Dondurma, pakete girmiş ürünlerden değil de daha çok külahta ya da tabakta tercih edilmeli. Açık dondurmalar tüketelim ama dondurma kolay bozulabilen veya süt ürünü olduğu için enfeksiyonu kolay yayabilen besinler arasındadır. O nedenle aldığımız yere dikkat edelim” diye konuştu. Yaz günlerinde tercih edilecek tatlılar arasında dondurmanın en başta geldiğini belirten Diyetisyen Özaslan, “Dondurma bir süt ürünü olduğu için kalsiyum açısından zengin bir besindir. Ancak tatlı özelliği olduğu için de sık tüketime uygun değildir. Onun için dondurma yemeyi abartmadan, haftada 1 ya da 2 kez tüketebilirsiniz" ifadelerini kullandı. 4 'KAVUN VE KARPUZ AVANTAJLI MEYVELERDEN' Yaz meyvelerine de değinen Özaslan, şöyle konuştu "Yaz ayı karpuz ve kavun ile kendini göstermeye başlıyor. Karpuz ve kavun en çok tüketilen besinler arasındadır. Bunlar da şeker oranı yüksek besinlerdir. Aynı zamanda su oranı da yüksek olduğu için avantajlı meyveler arasına giriyor. Karpuzu porsiyon olarak belirtecek olursak bir üçgen dilimi şeklinde olması gerekiyor ve günde bir seferden fazla tüketilmemeli. Kavun da aynı şekilde hem suludur hem de şeker oranı çok yüksek olduğu için sınırlı tüketilmesi gereken meyveler arasındadır. Kavun da ince bir yay şeklinde bir porsiyon olarak tüketilmelidir.” 5 'GÜNDE 3 PORSİYON RENKLİ MEYVE' Diyetisyen Özaslan, gün içinde renkli 3 porsiyon meyve tüketmenin faydasını vurgulayarak, “Meyve ve sebzeleri çok çeşitli tüketmemiz gerekiyor. Bunları çeşitli tüketmek bizim sağlığımızı olumlu etkiliyor. Gün içinde renkli toplam 3 porsiyon meyve tüketmeye gayret edelim. Sebzeleri de aynı şekilde çeşitlendirerek araya serpiştirelim. Meyvelerin porsiyon ölçüsüne dikkat ederek, tek tip meyve yemekten kaçınarak dengeli şekilde tüketmeliyiz" dedi. 6 'GÜNDE 3 LİTREYE VARAN SU İÇİLMELİ' Yaz döneminde bol su içilmesini öneren Özaslan, şöyle konuştu "Kesinlikle gün içinde 3 litreye varan su içmeli. Yaz aylarında 'su sevmiyorum' diyenler oluyor. Asitli içecekler ve meyve suları ile su ihtiyacını karşılayanlar oluyor. Ancak bu yanlış. Suyun yerini hiç bir içecek tutamaz. Su tüketimini artırmak için kişi seviyorsa günde en fazla 1 şişe olmak üzere doğal kaynaktan elde edilen mineralli sular içilebilir. Sade suyu ise salatalık, elma kabukları ve limon kabukları ile tatlandırarak içmesi daha zevkli hale getirilebilir. Ancak ister sade ister meyve ve çeşitli bitkilerle tatlandırılmış olsun, günde 3 litre su tüketmek gerekiyor.” Diyetisyen Özaslan günde 3 öğün beslenmenin öneminin altını çizerek şu tavsiyelerde bulundu “3 öğün beslenmeli. Aralara da özellikle kuru meyveleri serpiştirmeliyiz. Bir öğünümüzde mutlaka bir süt ürünü bulunmalı. Sebze ve meyvelerden bir porsiyon, et, tavuk, balık ve kuru baklagil dediğimiz protein ürünü yer almalıdır." DHA
bir porsiyon karpuz ne kadar